魚介類がとても好きです

お肉も好きなのですが、魚介類が大好きでよく食べています。
色々な食べ方ができるのもとても良いなと思っています。

えびは生で食べても、フライにしても、天ぷらにしても美味しいですし、カニはお鍋にしたりチャーハンに入れたりして食べています。

お刺身も好きですし、めったに食べられませんが、家でいくら丼を作って食べる事もあります。

テレビで北海道の特集を観た時に、いくらやカニやうにをたっぷりとのせた丼が紹介されていて、本当に美味しそうでした。

うには、ちょっと火を入れて熱いご飯にのせて食べても、とても美味しいのです。

貝類も、家族全員好きなので、頻繁に食べています。
あさりの味噌汁は定番ですが、はまぐりのうしお汁も美味しいです。
はまぐりは網で焼いて醤油をたらして食べるのもいいなと思います。
大きいサイズのはまぐりは食べごたえがあって、大好きです。

かきフライやさざえのつぼ焼きも良いですね。
さざえはめったに食べられないですが、親戚から頂いた時等に食べています。
贅沢気分が味わえます。

これからも美味しい魚介類をたっぷり食べていきたいなと思っています。
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